第41章41（2 / 2）

任以虚整个人都精神了!

没想到新奖励，竟然是方便面制作方法!

这可是在后世都能通杀的食物啊。

要是拿到大明朝，一定会掀起全民追捧热潮!

酒楼的名气也可以再上一层楼!

念头初定，任以虚立马开始研究，怎么将方便面制作出来?

在此之前，任以虚就很清楚方便面的成分。

主要是使用小麦粉、水和食盐混合制成的面团。

面条制作的方法很简单!

方便面的面团经过搓揉、发酵、擀面和切割等步骤，制成细长的面条。

不同方便面，使用的面条种类和制作工艺，可能有所不同。

但，这些工艺流程全部加载进了任以虚脑中，他可以随心所欲地切换口味种类。

而且还能将方便面的口感，激发到最极致!

梳理清楚了初步制作工作之后，剩下的就简单很多了。

“呼，立即开干!”

任以虚深呼了一口气，便走进了后厨，教导起了后厨，他是酒楼的掌柜，自然不用自己动手。

而虽在大明初期，但材料都是可以接触到的，面条的预处理工作也是不难，对新手也是十分友好。

为了保持面条的质量和保鲜度，制作过程中通常会对面条进行一些预处理。

面条可能会被蒸煮、油炸、晾干或烘烤，以便于后续储存。

由于是在酒楼里面现做现卖，就暂时跳过了包装这个流程。

量贩式方便面，在大明实行起来，还是有点困难的。

万事开头难，但是任以虚可以从第一步开始慢慢解决!

第三步就是调料的制作，方便面的口味多样，所以会配备各种调料。

任以虚环顾四周，自己酒楼后厨的食材一应俱全，毕竟京城第一酒楼不是浪得虚名!

综合研究下来，烹饪方法便是首次尝试的重点!

任以虚将面条和调料放入开水中煮熟。

烹饪时间和水量可能会有所不同，但只要适量添加就可以了。

常规的方便面，长期过量食用，可能对健康产生一定的影响，但在任以虚的系统加持下，这点小问题已经被完美优化掉了。