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集市上的虾子价贱,毕竟就算钓了虾子,最?多也?不多一两斤,都是壳又没?有肉,五文一斤不见得卖得出去。

但做成虾酱却贵得离谱,听?说要二钱一斤。

余满也?反应过来了,开始担忧道,“对啊,肉酱也?才一钱二,纯素的调料卖这么贵能有人?买账么?”

原本他们以为能凭着腐乳把摊子的生意扩大一些,只是眼下成本这么厉害,怕是真的无人?问津了。

“贺大哥……那我们还做吗?”

贺晏思忖再?三,“做!”

成本的大头全花在买烧刀子的上面,索性?从这里节流,降低成本!

要不然还在自己?重新?做些酒曲出来酿一下,再?蒸馏吧。

不过现?在天气太热了,一般都是在春秋酿酒,贺晏把这件事记下来,过段时?间温度降了再?酿。

这段时?间还是要买人?家的酒,“我们试一试浊酒过滤再?蒸馏,度数到不了五十度不要紧,有个?四十度也?差不多了。”

所以后面他们又废了功夫把成本控制在了一斤二十文以内。

因?此,贺晏和余远山他们说,“一斤……不对一坛子卖四十文。”

“四十文,好像有些贵了。”周秋说,比豆酱还要会四文呢!

余满朝几个?忧心忡忡的长辈解释起来,“大伯你们不要担心,这腐乳本就是卖去县里的,这个?价格虽然贵,但一斤腐乳可有五十个?呢!我们小坛子里面大概能装三十二个?。”

“一块儿一文钱多一点点,够炒两顿了,可比一斤酱油耐用。”

当然这种比和是县里的人?比,村里的一斤酱油能用三个?月甚至更久,一文一块腐乳他们铁定不愿意的。

余庆礼他们跟着点头,这么一算一块腐乳吃一天,好像还成。

一文钱不到一顿,那周秋觉得自己?还是愿意花这个?钱,相比县里的人?也?不会在意这点儿。

贺晏见他口齿伶俐地忽悠大家,只觉得好笑,牵起余满的手。

“三十二个?感觉还是有些多,不是开封了最?好一个?月内吃完吗?”

“嗯对,所以前面这些是一斤装的为了卖给商户大户的,卖四十文;五斤装的是为了卖给食肆酒楼的,卖二钱五;我又做了一批更小的坛子,大概能装十八个?,卖二十四文。”

“摊子上就两文一块,大家买回去试一下。”

反正他们的摊子就一直开着,每个?客人?见了问一下就好了。

见他们心里有成算,几个?年纪大的也?不再?多说,几人?又扯起别?的开始聊起来。

余冬困得趴在条凳上呼呼大睡起来,余远山他们便提出要回去了。

“大伯你们慢些。” “成,你们回去吧。”

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