第107章 分店开业107(2 / 2)

严敏点了点头,说道:“你好,我是严敏。听徐沐风说你切配技术很不错。”

赵鹏谦虚地笑了笑:“过奖了,我只是尽力做好自己的工作而已。”

严敏看着赵鹏认真的样子,心中对他充满了期待。他相信,有了赵鹏的加入,厨房的工作一定会更加顺利。

严敏坐在宽敞明亮的包房里,对面坐着的是赵鹏。他仔细地翻阅着赵鹏的简历,时不时抬起头来,用锐利的目光审视着眼前的年轻人。赵鹏显得有些紧张,他知道这次面试对他来说至关重要。

严敏开始提问,问题一个接着一个,赵鹏都回答得非常流利。他的专业知识和丰富的经验让严敏非常满意。严敏微微点头,脸上露出了一丝不易察觉的笑容。

面试结束后,严敏站起身来,走到赵鹏面前,伸出了手。赵鹏赶紧站起身来,握住了严敏的手。严敏说道:“赵鹏,你的表现非常出色,我决定让你担任分店的切配主管。我相信你一定能够胜任这个职位。”

赵鹏听了,心中大喜。他连忙说道:“谢谢严厨,我一定不会辜负您的期望。”

严敏拍了拍赵鹏的肩膀,说道:“好好干,我相信你一定能够做出成绩来。”

赵鹏走出了包房,他的心中充满了喜悦和信心。他知道,这是他人生中的一个重要转折点,他一定要好好把握这个机会,努力工作,做出一番成绩来。

到了午休时,严敏走到徐沐风身旁坐下“老徐,你这徒弟非常好刀工好,还有一定的管理能力,你真舍得让他跟我去分店?”严敏笑着问道。徐沐风看了一眼正在忙碌的徒弟,眼中闪过一丝不舍,但还是点了点头。“赵鹏是个有潜力的孩子,跟着你能学到更多东西,我相信他会有更好的发展。”严敏拍了拍徐沐风的肩膀,“你放心,我会好好照顾他的。”徐沐风感激地看着严敏,“那就拜托你了。”

这时,赵鹏走了过来,看到师傅和严敏在交谈,心中有些疑惑。徐沐风笑着对赵鹏说“赵鹏,等新店装修好后,你就跟着严师傅学习吧,要好好听他的话。”赵鹏愣了一下,随即明白了师傅的用意,他点了点头,“师傅,我会努力学习的,不会让你失望。”严敏看着赵鹏,眼中露出赞赏的神色,“赵鹏,以后就跟着我吧,我会把我所学的都教给你。”赵鹏感激地看着严敏,“谢谢严师傅。”

“嗯,年轻人有干劲是好事。不过,你可别小瞧配菜的工作,这其中的学问可大着呢!”严敏语重心长地说道。

“我明白,严师傅。我会虚心学习的。”赵鹏认真地回答道。

“哈哈,那就好。对了,你之前有过管理经验吗?”严敏突然问道。

“有的,我在之前的店里负责过一些简单的管理工作。”赵鹏如实回答。

“哦?那还不错。以后在新店里,除了学习厨艺,你也可以尝试着参与一些管理方面的工作。毕竟,我们不仅要做出美味的菜肴,还要管理好整个厨房的运作。”严敏点头赞许道。

“谢谢严师傅的指点,我会努力做好的。”赵鹏感激地说道。

三人一边聊天,一边期待着新店的开业。赵鹏暗自下定决心,一定要在新的环境中不断成长,不辜负师傅的期望。

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