第566章 大家都满意的566（2 / 2）

“陈先生放心，东西我们都是按照您要求的，都准备好了。

沙子白砂糖，花生油还有生石灰，还有那些其他的一些东西都准备好了。”

陈玄点点头，又邀请了谷主任一起进去。

这边已经准备了一口大铁锅，还有很多的花生，瓜子南瓜子等等。

南瓜子现在要晒，已经来不及了，好在他们收的时候大部分都是已经干燥过的。

少部分，刚弄出来的，价钱会便宜一些，他们现在也确实是烧了火，在石头上面准备直接烤干。

他先来做南瓜子，炒南瓜子其实也要先将沙子放在锅里面先炒热了。

然后再把南瓜子放进去，之后改用文火炒拌，然后把那些调料一样一样的放进去。

陈玄笑着跟谷主任介绍到：“我这是做的一个五香的味道，放了五香粉。

这五香粉都是一些草药，各种各样不一样的味道。

这个就是我让周庭钰准备的那些特殊调料，领导们吃了这个调料，做的菜都说很不错的。

其实这个东西除了炒菜之外，用来炒瓜子也是很不错的，南瓜子也是一样。

等会儿我炒出来，把这些沙子给塞了，到时候请谷主任你尝一尝就知道好不好吃了。”

等到瓜子成为黄色，稍稍有一些焦的感觉。

陈玄就让能把这些瓜子给弄出来，通过一个细筛，把沙子都给塞下去，留下上面的南瓜子，陈玄抓了一把，请谷主任吃。

“你还别说闻着这个香味，我刚才就挺想吃的，这香味实在是太香了。”

炒货本来就很香，再加上用的五香的原料，配上这个味道真的是不知道多想让人都口齿生津。

陈玄自然也不是吃独食的，让大家都拿着吃一下，很快谷主任就竖起大拇指。

“你还别说，你这个做的真的特别好吃。

比我们以前自家吵得可真是好吃多了，不得不说，你这专业的厨子，和咱们家里自己搞的味道就是不一样。”

“陈先生的厨艺，果然比我们想象的要好得多。”

还留下的余庆的两个小弟，也就是在那天小周请教厨艺的那一天，才品尝过陈玄做的手艺。

别的时候，倒是没怎么尝过，今天吃到他做的瓜子，也比别人做的要好吃的多。

陈玄笑着说到：“现在还只是南瓜子，等会我再炒一炒瓜子松仁，都有很多种味道的。

除了五香还有奶油，焦糖味等等很多个味道，只有你想不到的，没有做不到的。”

陈玄花了点时间把每样味道都做了一遍，教东方御城他们操作。

“这个东西其实不需要什么厨艺的，只要看着这些东西，不要让他们炒焦了。

翻一翻，再把这些调料往里面放。

炒这些东西其实是很简单的，你们把这些东西分开来炒。

回头再把这些东西交给谷主任的人让他拉走。”

交完手艺，陈玄回头看着谷主任说道：“怎么样？我说这样的东西，谷主任你是不是还满意？”

谷主任竖起大拇指说道：“满意自然是满意的。

我原本还觉得就这些普通的东西拿不出手，不过现在想想如果是你出手的话。

这些东西还是很不错的。

想来这一次的年礼大家都会很满意。”